Chắc hẳn bạn từng nghe nói đến nấm lim xanh? Nấm lim xanh tốt cho sức khỏe, nhưng cụ thể nó tốt như thế nào? Nấm lim xanh có đắt không?
Đó là những câu hỏi mà bạn từng thắc mắc, trong bài viết này chúng ta cùng tìm hiểu về nấm lim xanh cùng những đặc điểm của nó, và từng bước trả lời những câu hỏi trên
Nấm lim xanh là gì?
Theo wikipedia ‘’ Nấm lim xanh còn có tên khoa học là Ganoderma lucidum (Leyss. Ex Fr.) Karst, là một loại nấm linh chi đặc hữu, mọc trên cây lim xanh đã chết trong rừng nguyên sinh. Dựa vào vị trí mọc của nấm mà phân ra thành hai loại nấm Lim xanh khác nhau: Loại mọc ra từ rễ cây Lim, loại thứ hai hiếm hơn mọc ra trên thân cây Lim.’’
Từ hơn 2000 năm về trước, đây là vị vương dược chỉ dành riêng cho vua chúa và bậc đế vương và có thời gian tưởng chừng như đã tuyệt chủng bởi nạn khai thác quá đà. Nấm lim xanh có có tác dụng gì mà được mệnh danh là vương dược của người Việt. Ngày nay có tiền bạn hoàn toàn có thể mua được nấm lim xanh
Một điều may mắn là nó thích hợp với khí hậu nhiệt đới, nên nấm lim xanh ở Việt Nam được tìm thấy rất nhiều trong các cánh rừng nguyên sinh bạt . Nấm lim xanh phân bổ chủ yếu ở rừng nguyên sinh như Sapa, Hà Giang, Tây Nguyên, Hoà Bình, Lâm Đồng, Ninh Bình, và đặc biệt nhiều nhất ở dãy Trường Sơn tỉnh Quảng Nam.
Nấm lim xanh có mấy loại?
- Hồng linh chi có màu đỏ, mọc ở rễ của cây Lim, là nấm có dược tính cao nhất.
- Hắc linh chi có màu đen, mọc từ vỏ cây Lim đã chết tính bình không độc.
- Bạch linh chi có màu trắng, mọc ở phần lõi của cây, có vị cay, tính ôn.
- Thanh linh chi màu xanh lục vị chua, tử linh chi màu tím than vị ngọt và hoàng linh chi màu vàng đều mọc từ tầng giữa của cây Lim.
Vậy nấm lim xanh có dễ bị nhầm lẫn với nấm linh chi hay không? Theo tìm hiểu thông tin trên internet ta có thể đúc kết các đặc điểm nấm lim xanh, sau đây là các đặc điểm
Các đặc điểm nhận biết của nấm lim xanh:
- Trong thiên nhiên, chỉ mọc duy nhất trên rễ hoặc thân cây nấm lim đã chết mục.
- Hình thái học được mô tả là nấm quả thể, tức là nấm có 2 phần rõ ràng gồm chân nấm và mũ tán.
- Nấm có bề ngoài xù xì, cuống nấm cong queo có đường kính 0.5 – 2cm, mũ nấm tỏa rộng hình quạt khoảng 4 – 10cm, tối đa khoảng 20cm. Tán mũ dày từ 2 – 5cm, cứng, một vài chỗ đen bóng như sừng, có mặt cắt ngang có các thớ nấm chiều từ trên xuống dưới.
- Chân nấm ngắn, gốc thường dính gỗ lim hoặc đất mùn.
- Mùi thơm nhẹ hơi tanh giống mùi của cá khô, nếm có vị đắng, khi phơi khô có mùi thơm rất đặc trưng của dược liệu.
- Màu sắc tuỳ thuộc vào vị trí mọc (có nhiều màu như đỏ, đen, trắng, xanh lục, tím than hoặc vàng)
Thành phần và tác dụng
Nấm lim xanh là vị thuốc rất quý, có vị đắng và tính bình, có tác dụng giải độc, đào thải độc tố, thanh lọc cơ thể, giảm mỡ máu, ổn định huyết áp, cường dương,…
Có rất nhiều công trình nghiên cứu khoa học về cây nấm lim xanh, có rất nhiềuchất dinh dưỡng quý rát a bổ ích cho cơ thể con người:
- Triterpenes: Chống oxy hoá, khử gốc oxy tự do, ngăn ngừa lão hoá, giúp cơ thể kháng nấm, vi khuẩn, virus, điều hoà đường huyết, huyết áp, nội tiết tố. Đặc biệt thành phần này có tác dụng ức chế và làm chậm các khối u nhú phát triển.
- Germanium: Hàm lượng cao gấp 5 – 8 lần nhân sâm, giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng tuần hoàn máu, kích thích quá trình trao đổi chất, thanh lọc và đào thải độc tố, giảm đau, giảm căng thẳng, giải độc tố ở gan, cải thiện thị giác, ngăn ngừa bệnh ung thư.
- Adenosine: Thải độc, tăng cường chức năng gan, cải thiện chất lượng giấc ngủ, chữa mất ngủ, giật mình khi ngủ.
- Lingzhi-8 protein: Một loại protein cực tốt, nâng cao chức năng miễn dịch, kích thích tổng hợp kháng thể chống bệnh tật, giải độc tế bào gan, chữa men gan cao, xơ gan, gan nhiễm mỡ, chống virus, vi khuẩn, kìm hãm tế bào ung thư phát triển và di căn.
- Polysaccharide: Ức chế gốc tự do, làm chậm lão hóa, ngăn cản sự hình thành tế bào ung thư.
- Vitamin và khoáng chất dồi dào: Lipid, chất xơ, carbohydrate, K, Ca, P, Cu, Fe, Mg, Salen, Terpenoid, vitamin A, B, C, E. Nhờ đó thảo dược rất đa dụng, tăng cường đề kháng, tăng cường chức năng của mọi cơ quan, làm đẹp, chống lão hoá,…
Các công dụng chính được ghi nhận do nấm lim xanh mang lại:
- Phòng ngừa, hỗ trợ điều trị bệnh ung thư (không phải chữa nhe, các bạn lưu ý ván đề này)
- Chữa các bệnh về gan (suy giảm chức năng gan, gan nhiễm mỡ, xơ gan, gan nhiễm độc, viêm gan, xơ gan cổ chướng,…)
- Điều hoà nội tiết tố, huyết áp, tiểu đường, tốt cho hệ tim mạch, giảm xơ vữa động mạch, ngăn ngừa tai biến mạch máu não, đột quỵ
- Chữa các bệnh xương khớp (viêm khớp, thấp khớp, gout,…)
- Điều trị bệnh đau dạ dày, đại tràng
- Tăng cường sinh lý nam giới, cải thiện sinh lực, chữa xuất tinh sớm, di tinh, mộng tinh,…
- Làm đẹp, chống lão hoá, giảm mỡ, trị nám, làm đen râu tóc.
Một số cách sử dụng nấm lim xanh thông dụng:
- Nấu nước uống, dây là cách đơn giản nhất, bạn có thể nấu theo liều lượng nhất định và dùng thường xuyên
- Nấm lim xanh rửa sạch ngâm trong rượu độ cồn cao theo tỷ lệ , điều này cần tham khảo những các lương y và những gười có kinh nghiệm để không làm sai cách
- Trà nấm lim xanh
- Dùng trong các bài thuốc đông y
Trên thị trường có bán rất nhiều nấm lim, giá cả cũng cao thấp đủ loại, phụ thuộc vào nhiều yếu tố như nguồn gốc, tuổi của nấm, quy trình thu hái bào chế, chất lượng nấm.
Qua tìm hiểu trên thị trường, hiện nay đang có các phân khúc giá sau:
- Nấm lim xanh rừng loại I: 5 – 7 triệu đồng/kg
- Nấm lim xanh loại II: 3 – 4 triệu đồng/kg
- Nấm nuôi trồng: 1 – 3 triệu đồng/kg
Ngoài ra, có nhiều đại lý bán nấm với giá rẻ chỉ bằng một nửa thậm chí ⅕ giá trên, dao động trên dưới 1 triệu đồng/kg. Tuy nhiên giá quá rẻ sẽ đặt ra nhiều nghi vấn đề, bởi không ai biết nguồn gốc và chất lượng như thế nào.
Vậy mua nấm lim xanh ở đâu thì chất lượng?
Chắc chắn nấm lim xanh rừng tự nhiên là chất lượng nhất, đồn thời giá cao hơn hẳn các loại nấm nuôi trồng. Tùy theo điều kiện thực tế mà bạn có thể lựa chọn loại thích hợp nhất.
Bạn cần Mua nấm lim xanh chất lượng hãy liên hệ 0985.251166, Zalo Hoá Lá Cành, Fanpage Hoa Lá Cành, để được tư vấn loại tốt nhất.